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Aktuelles

Unser Weihnachtsangebot für Sie

Es dauert nicht mehr lange und Weihnachten steht vor der Tür. Wie jedes Jahr stellt man Sich die Frage: Was sollen wir kochen? Gestalten Sie Ihre Feiertage entspannt mit unserem Weihnachtsessen!

 

Wir haben das passende Angebot für Sie:
Wildragout aus heimischen Reh und Wildschwein
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Hausgemachte Semmelknödel
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Apfelrotkraut und Preiselbeeren

 

Für jeweils 6 Personen á 99,- Euro. Genussfertig verpackt und einfache Zubereitung.

 

Füllen Sie direkt unser  >> Bestellformular Weihnachtsaktion <<
aus, speichern es ab und senden es uns per Mail bis spätestens zum 15.12.2017 zu. Gerne können Sie auch telefonisch unter 07645/313 bestellen. Bezahlung im Voraus.

 

Empfänger: Freiämter Hof

IBAN: DE82 6805 0101 0013 7877 98

BIC: FRSPDE66XXX

Referenz: Name, Vorname, Telefon Nr.

 

Auf Nachfrage haben wir Ihnen vor Ort auch den passenden Rotwein zum Weihnachtsessen á 8,- Euro.

Abholtermine: Freitag, 22.12.2017 16 – 18 Uhr
& Samstag, 23.12.2017 13 – 15 Uhr

(Lieferung auf Anfrage gegen kleinen Zuschlag. Sonderabholung ebenfalls auf Anfrage)

Dinner Krimi „Der Wilderer von Freiamt“

Wir freuen uns schon jetzt auf eine weitere Dinner Krimi Saison mit der „Improtheatergruppe – Ungeniert“.

Das Menü:

 

Wildes vom Holzbrett

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Feldsalat

mit eingelegtem Kürbis

und Rohschinken

Vegetarisch: gebratener Ziegenkäse

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Rinderroulade

auf Kartoffelpüree mit Knusperle

dazu sautierter Wirsing

 

Vegetarisch:

Pilz-Kartoffelstrudel

mit geschmortem Sellerie

sautierter Wirsing

und Majoran Butter

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Tannenhonig Parfait

auf Waldboden

und beschwipsten Zwetschgen

 

Heidemarie Sattler steht vor Gericht. Ihr wird vorgeworfen, die Jagdbeute vom Wilderer unter die Leute zu bringen. Wenn sie ihn nicht verrät, droht ihr eine lange Haftstrafe. Der Amtsrichter Gustav Hockenjos lässt nicht locker und möchte um jeden Preis den Wilderer dingfest machen. Nur die Nonne Schwester Elisabeth steht ihr bei.

 

Es erwartet Sie, bei Kerzenschein, ein Drei-Gänge-Menü, inklusive Mord und die Überführung des Täters.

Eine lustig, skurrile Gerichtsverhandlung rund um einen Wilderer und andere obskure Gestalten.

 

Die Termine am 06.01.2018 & 03.03.2018 sind bereits ausverkauft!

Silvesterparty 2017 in s´Bierhaase Schiere

Wir feiern den Start in das neue Jahr in unserer Bierhaase Schiere mit einem Silvestermenü und anschließend kann zur Musik von DJ Uli das Tanzbein geschwungen werden.

Ab 18:30 Uhr Empfang // Menübeginn um 19:30 Uhr

Silvester Menü am 31.12.2017

 

Sektempfang mit Freiämter Tapas
Flammenkuchenzigarre

Bibiliskäsbrot

Wursttürmchen

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Wildconsommé
Pistazienklößchen

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Gebratenes Zanderfilet
Champagnerkraut
Krustentiersauce

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Rinderfilet in Kräutercrepinette auf getrüffeltem Wirsing

Ochsenschwanz-Birnenstrudel

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Gefüllte Schokoladenkuppel

Passionsfruchtvariation

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Mitternachtssekt

 

Der Preis für das Menü inklusive Sekt und anschließendem Tanz beträgt á 85.50 Euro pro Person.

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung und Besuch!

Gruselkrimi „Das Hexengrab von Freiamt“

Donnerstag, 1. Februar 2018

Freitag, 2. Februar 2018

Samstag, 3. Februar 2018

 

3-Gang-Menü mit Gänsehautgarantie á 78,- Euro pro Person

 

Flammenkuchenzigarre

Rohschinken

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Kartoffelsuppe
Croutons

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Kalbsschulterbraten

Karottenfinger

Kräuterspätzle

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Dessertauswahl

 

Gruselgeschichte mit deftigem aus dem Hexenkessel.

 

Der Freiämter Hof soll verkauft werden. Als bei Erdbohrungen Reste einer verkohlten Leiche geborgen werden verzögert sich das Bauvorhaben. Bauunternehmer Seifert muss nun der Gemeinde beweisen, dass es in der Bierhaase Schiere nicht spukt. Dabei soll ihm die Schwedische Pathologin Dr. Ingeborg Redröm mit wissenschaftlicher Logik behilflich sein. Auch das Medium Frau Bruna ist eingeladen, um eine Geisterbeschwörung (Seance) durchzuführen.

Alles ist geplant und vorbereitet, bald wird Seifert nichts mehr im Wege stehen. Nichts und Niemand!

Machen Sie sich selbst ein Bild, ob es Wahnvorstellungen des Wirtes sind oder wirklich Übersinnliches in der Bierhaase Schiere geschieht.

 

Hinweis: Mindestalter 18 Jahre. Kein Zutritt für Menschen mit Herzschrittmacher oder Implantierten Defibrillatoren. Nicht empfohlen für Schwangere und Personen mit schwachen Nerven.

 

Schauen Sie doch mal rein in unser Youtube Video https://www.youtube.com/watch?v=iXFf4qR1gO8

Terminabänderungen unter Vorbehalt.

Frühstücks-Brunchbüffet in s´Bierhaase Schiere

Am Sonntag, 04. März 2018 steht ein weiterer Temin unseres bewährten Frühstücks-Brunchbüffet in s´Bierhaase Schiere ab 9.30 Uhr fest. Bei einer vielfältigen Auswahl mit u.a. …

– knackige Brötchen vom „Mellert Beck“
– Marmelade von heimischen Früchten
– verschiedene Säfte, Kaffee, Tee oder Kaba
– reichhaltige Müsli- und Cerialienauswahl & frischer Obstsalat
– Hausmacher Wurstplatte & Käseauswahl am Stück
– Gekochte Eier & Rühreier
– Melonenschiffchen mit rohem Schinken
– Tomate mit Mozzarella
– Graved Lachs
– Salate und Terrine aus unserer Küche
– Nürnberger Würstchen, Hackfleischbällchen, Marinierte Hähnchenteile o.ä. und vieles mehr.

Es ist für jeden Liebhaber des ausgedehten Frühstückens etwas dabei. Schnappt eure Familien, Freunde, Verwandte oder Bekannte und reserviert einen Tisch um sich für ein paar Stunden vom Alltag abzulenken und erholen.

Wir freuen uns über eure Reservierung.

Servicekräfte in Voll- oder Teilzeit gesucht

Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams:

  • Servicekräfte in Voll- oder Teilzeit
  • Zimmerfrau
  • Jungkoch/Jungköchin
  • Auszubildende als Koch

Folgendes sollten Sie mitbringen:

Sie arbeiten gerne im Team und jeder kann sich auf Sie verlassen. Sie strahlen Energie und Freundlichkeit aus und unsere Gäste fühlen sich wohl.
Sie behalten auch in stressigen Zeiten den Überblick und zeigen vollen Einsatz.

Interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung, gerne per Email an info@freiaemterhof.de, Ansprachpartnerin: Georgia Haas, 07645-313

Straßensperrung Abfahrt Riegel A5

Straßensperrung wegen Brückenbauarbeiten zwischen Malterdingen und Riegel ab Montag, 17. Juli 2017. Das heißt, eine direkte Zufahrt Autobahnabfahrt Riegel – Malterdingen – Freiamt ist bis zum Frühjahr 2018 nicht möglich! Der Verkehr wird nach der Autobahnabfahrt Riegel über die L 113 in Richtung Forchheim und über Kenzingen (L105) umgeleitet. Von dort geht es auf die B 3 Richtung Malterdingen, dann Freiamt.

 

Gäste aus Richtung Norden:
auf der A 5 die Ausfahrt Ettenheim wählen und nicht dem Navi folgen.

 

Gäste aus Richtung Süden:
die Ausfahrt Freiburg-Nord oder Teningen folgen.

 
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